【美食】我竟然敢吃辣♥迷上鼎王麻辣鍋的好滋味－林咪兒

在我身邊的朋友們都知道，其實我是一個完全不碰「辣」的好女孩（？）
（（誰說吃辣就不是好女孩！

從小到大，就是很排斥吃到辣的東西！
這也為難了一群每次跟我出去吃飯的朋友，不是要分開點菜，就是要分開沾醬．
話說除了不吃辣，我也不吃牛耶
（（林姊姊：沒人想知道你不吃什麼！

好啦，這個不吃辣的好女孩堅持，就在XX歲的那一年破滅了....
（(不要以為我會透露出我的年紀　

事情是這樣發生的，聽我娓娓道來.......

就在去年的夏天，林咪兒不小心展開了一段小小的戀情.....
差點要離題
我遇上的這個男人，無敵愛吃辣
不管吃什麼，都要加個辣椒還辣油他才甘願
這樣就算了，大不了我就不要跟他吃一樣的東西就好了，是不是這樣說！

誰知道！誰知道！誰知道！！！！
他們一家人也都無敵愛吃辣..........

真的是，心訴蝦郎災（台語）.......ORZ

平常即使楊凱兒怎麼哄怎麼騙，我都絕不妥協！！
老娘就是不吃辣不吃辣，不然你想要我怎樣！！
到最後他也放棄逼迫我吃辣的東西了

直到那一天，我們剛好到了光復北路去辦事
凱兒的哥哥說想吃鼎王，請我們幫忙去附近的光復店外帶一份回家

我心裡一個念頭閃過，
：這下該不會是今晚的晚餐了吧......

果然不出我所料！
但好心的楊馬麻，當天晚上為了我還另外煮了一鍋泡菜鍋
（（這大概是他們家最不辣的東西吧！天啊！

結果兩鍋吃起來，我竟然覺得鼎王的麻辣鍋超好吃耶！
明明就比較辣，但是吃起來就很順口
但是又不能不吃那鍋泡菜，畢竟是為了我才煮的啊......
（（其實打從心底我就比較想吃鼎王！
從那天開始我就對鼎王麻辣鍋念念不忘啊～～～

終於前兩個禮拜讓我逮到機會，終於可以去吃鼎王了
這次選在長安店

去過兩間店的外觀好像都是長這樣，蠻好認的！
外面有長椅是給等待的客人
可是我私心覺得天冷的時候在外頭等，會冷到火大耶....

就在中山女中附近
王八蛋楊凱兒一直說附近他很熟什麼的
（（是想跟我說，你以前就是在這裡接你的初戀情人嘛，找死！！

外頭就有服務生，負責現場的訂位跟帶位
不得不說，鼎王的服務生都是被訓練過的吧！
服務態度都是一級棒的！親切又有禮！
應該是台灣首創服務生會對你９０度鞠躬敬禮．

鼎王的創始店是在台中的忠孝夜市，吃過的人都說那間最好吃（？）
害我也蠢蠢欲動想去台中吃一次了！
楊凱兒，什麼時候要帶我去台中玩

店內的擺飾是要打造融合中式傳統藝術與現代美學的餐飲空間設計

是說這男人，很愛偷我的圍巾戴！
跟他說我會冷，還不還我！（瞪）

我們中午１１點到的，人家也是１１點才開店啦！
整個就等不及，一大早就衝來吃
而且他開到半夜四點耶，我覺得我哪天可能會發瘋半夜兩點跑來吃ｘｄｄ

這裡的消費方式都是單點，一鍋的基本價位在６５０元
其他單點的菜色也都在一盤８０～１２０左右．

我們點的是麻辣鍋，但是楊凱兒吃中辣，所以就分開來！
他是不是不愛我，不然為什麼要分開吃　（（被揍

照片上看到我們有點手工蝦球，因為要煮比較久，
所以服務生都會先幫我們放進去
等不及加料我就先開動了　＞／／／＜

加完料會像下面官網的照片一樣
有滿到快爆出來的鴨血跟豆腐！

鼎王引以為傲的湯頭，便是嚴選數十種溫性中藥，再加入數種食材來提味，搭配特選雞心紅辣椒，
融合麻辣鍋各門各派的作法，去蕪存菁後，研發出符合現代人健康飲食概念的「三低二高」湯頭，
三低就是低油、低鹽、低膽固醇，二高則是高鈣、高纖。
就是這個湯頭，連我這個一滴辣都不沾的人都會愛上

倒是可以提一下他們的鍋具，都是請大甲鐵砧山『黃天來師傅』量身訂製的

結合古今技術，鍋內是堅固的不繡鋼，鍋外是中國古式陶製成．

忘了說，吃鼎王一定要辦他們家的會員卡！
第一次外帶的時候，花了三百元辦卡，滿一千元馬上可以折抵兩百
而且還送了一盤豬五花
（（也好讓我有藉口再來吃一次！

梅花豬肉

鮮嫩去骨雞肉

這盤肉是我們自己點的，來鼎王一定要來點他的肉啊
超嫩超好吃！！！
人家有通過檢驗，不含瘦肉精啦，請安心！

豆皮

我知道點這個很浪費錢
但是吃火鍋我就會想加個豆皮啊＞／／＜
事後才發現我錯了！！！
因為豆皮會吸汁，吃起來超辣的　

自製蝦球

他們的手工丸類還蠻出門的
上次吃過綜合丸，但我個人覺得還是蝦球好吃一百倍！
裡面可以吃到整隻新鮮的蝦子，揪甘心　

每桌都會先給一壺熱茶，味道還蠻濃的！
但是我們自己有點飲料了，幾乎都沒再喝這個．

冰鎮酸梅汁

這裡的酸梅汁超好喝！
楊凱兒說吃辣的可以喝點酸的中和辣味
這招還蠻有用的唷，跟我一樣怕辣的人可以試試看．

但是喝起來不太像酸梅，反而比較像烏梅（？）

來看一下超好吃的鴨血跟豆腐
這天我吃超多的！
反正這兩樣不用錢，吃越多越划算嘛

當天林姊姊也跟我去了同一間店吃鼎王，也還打包回家
（（打包帶走，服務生都會幫你把鴨血和豆腐加到滿滿滿 ❤ 　超划算
林爸爸說他不愛鴨血，他比較愛豆腐！

真的都不敢嘗試辣的，也可以點這種 鴛鴦鍋
左邊是東北酸菜鍋，右邊是麻辣鍋

可是楊凱兒說，傻傻的人才不吃鼎王的麻辣鍋
是說連我都吃了，應該沒有人不敢吃了吧

另外我看到幾樣海鮮類的，下次也打算來試看看！

一品鮑魚

竹香蟹黃膏

冰飲也有很多不同的茶類，像下面這個是

薔薇蘋果茶

感覺都不錯！

這一餐兩個人吃下來大概1100元左右
因為有會員卡，折了兩百元，只花900元
再加上我們打包回家再吃一餐
其實900元全家吃飽飽，比外面吃到飽的火鍋店還便宜許多呢！

邊打文章，我又會邊流口水了
好想吃鼎王唷！！！
我的好男人什麼時候帶我去吃台中的鼎王啊～～～？？？？？

這裡附上資訊　鼎王官網